施設見学に行ってきました(後編)
こんにちは
バイオ学科の山崎です。
試験週間の最終日に施設見学に行ってきましたが
やっぱり、昼食・休憩時間は 楽しみの1つです!
早々に昼食を食べ終えて、ソフトクリームにありつく姿がありました。
決定的瞬間も、目撃してしまいましたが
みんな、とってもいい笑顔でした。
午後からは、タマゴでおなじみの「ホクリヨウ」の見学です。
まずは、消毒などを行ってから
タマゴの洗浄、選別、パック詰めの様子を見学し
微生物検査の設備も見学しました。
管理された施設・設備の話や
微生物検査の流れなどの説明もいただき
毎日食べているタマゴの“安全”と“安心”について
しっかりと学べた見学実習でした。
・知らなかったことが多くて、とても興味が持てた。
・しっかりした衛生管理の徹底に驚いた。
・授業で習った「動物との共生」を実感できた。
など、多くの感想がありました。