職場見学に行ってきました！

何かと忙しい年度初めの４月でしたが、

企業さまのお取り計らいもありまして、バイオ２年 食品サイエンス専攻の学生たちは、今年も食品メーカーの職場見学に行ってきました。

品質管理課 課長のK･Hさん から、食品の「安心」と「安全」が、どのようにして守られているのか 品質管理のお仕事を中心にご説明をいただき

工場内を見学させていただきました。

実は品管課長のK･Hさんは2010年の３月にバイオの卒業生で、学生の時の経験や学んだことが仕事に活かされていることなども併せて お話いただきました。

（元気そうで何よりです☺）

 

実際にATP測定機（清浄度検査機）を使い、目に見えないものを数値化する実演もしていただきました。

 

もちろん、特別に！ です。

 

食の「安全」を守るための作業ルールやチェック機能、そして安全であることの積み重ねから生まれる「信頼」、と その信頼によって得られる 私たちの「安心」。

 

職場を見て、職場で働く人の話を聞いて、仕事への “責任感” や “やりがい” など、多くのことを知ることができたことと思います。

お忙しい中、ご対応をいただきまして 本当にありがとうございました。